Trouwcatering op maat

Trouwplannen? Wij helpen je graag jouw droombruiloft aan huis te realiseren. Benieuwd naar de aandachtspunten, de voor- en nadelen van thuis trouwen en hoe wij je kunnen helpen? Lees het hier!

Een bruiloft zonder goede catering is als een feest zonder sfeer. Het eten en drinken bepalen de toon, brengen mensen samen en zorgen voor herinneringen die blijven plakken. Precies daarom is trouwcatering veel meer dan een maaltijd serveren. Bij JA Events draait het om beleving. Of jullie nu kiezen voor een bruiloft in de achtertuin, op een erf, onder een stretchtent of op een industriële locatie: wij regelen het. En we zorgen dat het klopt.

Wat is trouwcatering eigenlijk?

Trouwcatering is het totaalplaatje rondom eten en drinken op jullie bruiloft. Dat begint bij het eerste glaasje bubbels bij binnenkomst, loopt via het diner naar het dessert, en eindigt misschien wel met een midnight snack of borrel in de late uurtjes. Maar het omvat ook alles daaromheen: het meubilair, de aankleding, het personeel, de opbouw en de afwas. Trouwcatering is maatwerk, volledig afgestemd op jullie wensen, gasten en locatie.

Eerst proeven, dan beslissen

Voor veel stellen is het kiezen van het menu spannend. Gaat iedereen dit wel lekker vinden? Past het bij onze stijl? Daarom bieden wij altijd een proeverij aan. Dit kan op locatie of op afspraak in onze proefruimte. We nemen uitgebreid de tijd om verschillende gerechten, presentatievormen en mogelijkheden te laten zien en proeven. Zo weten jullie precies waar je voor kiest.

Allergieën en dieetwensen: geen probleem, maar juist kans

Waar vroeger vegetarisch al een uitzondering was, is er nu veel meer diversiteit aan dieetwensen. Vegan, halal, glutenvrij, lactosevrij of low-FODMAP? Geen probleem. We maken er geen moeilijk verhaal van, maar zorgen dat iedereen zorgeloos mee kan eten. Bij grote aantallen passen we het menu aan, bij kleinere aantallen voorzien we in individuele gerechten met zorg en aandacht bereid. We labelen alles duidelijk en zorgen dat bediening en keuken perfect op de hoogte zijn van wat voor wie is.

een logische dagindeling: tijdlijn voor trouwcatering

Veel bruidsparen vragen zich af hoe de dag eruit kan zien qua eten. Hoewel elk programma anders is, geven we graag een voorbeeldtijdlijn:

14:00 uur: ontvangst met koffie, thee en huisgemaakte zoetigheden
15:00 uur: ceremonie
16:00 uur: toast met bubbels en borrelhapjes
17:30 uur: diner (shared dining, buffet of uitgeserveerd)
20:00 uur: taartmoment of dessertbuffet
21:00 uur: feest start met open bar
23:00 uur: late night snack (friet, mini pizza’s, kaasplankje)

Natuurlijk is alles flexibel. We denken mee in opbouw, afbouw, wisselmomenten en afstemming met andere leveranciers.

Late night snacks: de kers op de bruiloft

In 2025 is de midnight snack bijna net zo belangrijk als het diner. Want na uren dansen hebben je gasten trek. Denk aan friet in puntzakken, sliders, mini pizza’s, een taco bar, kaasplankjes of zelfs een kleine soep- en broodbar. Alles stijlvol gepresenteerd en met aandacht voor smaak. Ook hier houden we rekening met dieetwensen. En wil je het helemaal afmaken? Laat ons de snacks serveren uit een foodtruck of mobiele snackbar.

drankvoorziening & barconcepten

Of jullie nu willen toasten met champagne, cocktails op maat willen laten shaken of juist een lokale biersoort willen laten tappen: alles is mogelijk.

We bieden:

Open bar of dranken per arrangement – inclusief bediening of in zelfbedieningsvorm
Cocktails en mocktails – gepersonaliseerd, met vers fruit, siropen of alcoholvrije alternatieven
Eigen selectie wijnen of bieren – met lokale of internationale favorieten
Mobiele barren, biertaps, wijnstations of espressofietsen – helemaal in stijl van jullie dag
Koffiecorners met barista of self-service koffiestations

Alles is bespreekbaar en aanpasbaar. Onze drankvoorziening sluit naadloos aan bij de sfeer van jullie bruiloft – of dat nou casual, luxe of juist iets ertussenin is.

JA Events verzorgt trouwcatering op elke denkbare plek. Aan huis, in een tent in de tuin, op een erf, in een schuur, een festivalweide of een industriële loods. We bouwen het op, richten het in en ruimen weer op.

We zijn actief in een straal van 100 km rondom Staphorst. Dat betekent dat we o.a. werken in Zwolle, Meppel, Hoogeveen, De Wijk, Kampen, Ommen, Hardenberg, Almere, Deventer, Assen, Emmen, Raalte en Steenwijk. Staat jouw locatie er niet tussen? Neem gerust contact op, we rijden graag een stukje extra.

Aankleding, meubilair en sfeer: het totaalplaatje

Goede trouwcatering stopt niet bij het eten. Wij verzorgen ook het partyverhuur:

Meubilair: dinertafels, statafels, loungehoeken
Servies, glaswerk en bestek
Baropstellingen en mobiele taps
Aankleding en styling in thema of kleur
Licht, stroom en verwarming
Personeel: bediening, koks, hosts

We zorgen dat alles klopt. Van menukaarten op tafel tot bloemen op het buffet.

Samenwerking met leveranciers

We hebben een fijn netwerk aan vaste leveranciers met wie we vaak samenwerken. Denk aan locaties die we goed kennen, bloemisten die prachtige tafeldecoraties maken, tentenbouwers die elke plek omtoveren tot trouwlocatie, en verhuurbedrijven voor verlichting, heaters of toiletvoorzieningen (mits we dat zelf niet voor handen hebben) – wat overigens heel weinig gebeurd gezien de grote van onze organisatie. Daardoor kunnen we snel schakelen en vertrouwen op kwaliteit.

Voorbeeldconcepten ter inspiratie

We denken graag mee in totaalconcepten. Inspiratie nodig? Wat dacht je van:

Een Italiaans diner onder een stretchtent met antipasti op lange houten tafels, verse pasta en limoncello toe
Een festivalbruiloft met foodtrucks, zitzakken, lichtsnoeren en diverse eethoekjes verspreid over het terrein
Een klassiek uitgeserveerd diner aan ronde tafels met linnen, kaarslicht en bediening in stijl

Deze voorbeelden geven een gevoel van wat er mogelijk is. En als jullie iets totaal anders willen? Dan verzinnen we dat samen.

Duurzaamheid in trouwcatering

Steeds meer stellen kiezen bewust. En dat kunnen wij alleen maar toejuichen. Onze trouwcatering maakt waar mogelijk gebruik van lokale producten, seizoensgebonden ingrediënten en leveranciers uit de buurt. We beperken voedselverspilling met slimme porties en hergebruiken zoveel mogelijk materialen. Servies is standaard herbruikbaar, en we kunnen zelfs servetten en aankleding aanbieden van gerecycled materiaal.

Weer & seizoensinvloeden

Trouwen in Nederland betekent ook: voorbereid zijn op alles. Wij houden daar standaard rekening mee.

Regen of wind? We zorgen voor een slechtweerplan: stevige tenten, zijwanden, vloerbedekking en back-up binnenlocatie indien mogelijk
Zomerhitte? We zorgen voor schaduwdoeken, koelwagens voor drank en gekoelde opslag voor het eten
Winterbruiloft? Dan regelen we heaters, warm buffet, glühwein en warme desserts

Zo weet je zeker dat jullie dag doorgaat, wat het weer ook doet.

Planning & draaiboek: wij denken mee

Bij JA Events zijn we niet alleen cateraar, maar ook stille kracht op de achtergrond. We denken mee als een soort informele weddingplanner – zonder dat we het zo noemen. We stemmen alles af met jullie ceremoniemeester, fotograaf, band of DJ en locatie. Zo klopt het hele draaiboek. Van het moment waarop de eerste schaal met hapjes de tuin in wordt gebracht tot het perfecte tijdstip voor de taart of borrel.

budget en transparantie

Trouwcatering hoeft geen zorgen op te leveren. We denken mee binnen ieder budget en maken alles transparant, van de kleinste kostenpost tot het complete totaalpakket. Voor een volledige bruiloft – inclusief catering, aankleding, bar, personeel en locatie – moet je grofweg denken aan bedragen tussen de €5.000 en €25.000. Alles is afhankelijk van jullie wensen, aantal gasten, locatie, niveau van ontzorging en type catering. Wij denken eerlijk mee en maken een voorstel op maat.

JA Events helpt je bij jouw trouwcatering

Wij zijn een ervaren cateraar in het organiseren van bruiloften. Hebben we het over trouwcatering dan kunnen we alles voor je regelen. Met ons team van meer dan 75 mensen kunnen we bruiloften van elke grootte en in elke stijl verzorgen. Hier zetten we graag alle mogelijkheden voor je op een rij.

Lees meer ...

Wat kost trouwcatering gemiddeld?

Voor een volledige bruiloft – inclusief catering, drank, personeel, aankleding en locatie – ligt het totaalbedrag meestal tussen de €5.000 en €25.000. De uiteindelijke prijs hangt af van jullie wensen, locatie, aantal gasten en de mate van ontzorging. We maken altijd een helder voorstel op maat.

Kunnen we vooraf proeven?

Jazeker. We bieden altijd een proeverij aan, op een locatie naar keuze of in onze proefruimte. Daar kunnen jullie verschillende gerechten en stijlen ervaren voordat jullie beslissen.

Wat als het slecht weer wordt?

We maken standaard een slechtweerplan. Denk aan stevige tenten met zijwanden, vloerbedekking, heaters of een binnenoptie. Zo ben je altijd voorbereid op wind, regen of kou.

Houden jullie rekening met dieetwensen en allergieën?

Ja. Vegan, halal, glutenvrij of andere wensen – wij zorgen voor veilige, lekkere en goed gelabelde alternatieven. Ons team is volledig op de hoogte van wat voor wie bedoeld is.

Regelen jullie ook drank en barpersoneel?

Absoluut. Van open bar tot mocktailbar, koffiefiets of complete wijnselectie – alles is mogelijk. We zorgen voor barinrichting, personeel en styling.

Kunnen jullie ook meedenken met de planning van de dag?

Zeker. We denken ruim mee over het draaiboek en stemmen alles af met ceremoniemeesters, fotografen, locaties en andere leveranciers. Zo loopt alles perfect in elkaar over.

Werken jullie samen met andere leveranciers?

Ja. We hebben vaste partners voor locaties, tenten, bloemen, verlichting en meer. Handig als je nog dingen moet regelen – wij kunnen direct schakelen.

In welke regio leveren jullie trouwcatering?

JA Events is gevestigd in Staphorst, maar levert trouwcatering in een brede straal van 100 km. We zijn actief in onder andere Zwolle, Meppel, Hoogeveen, De Wijk, Kampen, Ommen, Hardenberg, Almere, Deventer, Assen, Emmen, Raalte, Steenwijk en omliggende plaatsen. Staat je locatie er niet tussen? Neem gerust contact op – grote kans dat we er gewoon komen.

Kunnen jullie ook de volledige styling verzorgen?

Ja. Van tafelstyling tot bloemen, lichtslingers en themadecoratie – wij zorgen dat alles klopt met jullie sfeer, stijl en kleuren.

Doen jullie ook kleinere of intieme bruiloften?

Zeker. Of jullie nu 20 of 200 gasten uitnodigen – we stemmen onze trouwcatering en service volledig af op de grootte van jullie dag.